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Semaine du 16 au 20 mars 2026

TOUS LES JOURS DE LA SEMAINE

Entrée

Assortiment de légumes de saison à croquer et salade fraîche du marché

Dessert

Douceur du jour (fruit frais, yaourt, fromage, ou pâtisserie maison)

 

 Menu classique 

 Lundi

Soupe à la noix de coco et à la citronnelle

Rôti de poulet haché avec jus au romarin, pizokel et chou rouge

 

Mardi

Salade verte aux graines de tournesol

Chili sin carne (émincé de soja, haricots rouges, piments, maïs) servi avec du riz

 

Mercredi

Salade verte avec sauce russe

Orecchiette à la sauce crème au jambon et à la volaille, avec du fromage râpé

 

Jeudi

Velouté de pommes de terre et poireaux

Escalope de dinde à la parisienne avec jus Ras El Hanout, couscous perlé et poivrons

 

Vendredi

Soupe à la crème de poivrons

Beignets de morue MSC (DE) accompagnés d’une mayonnaise au citron, de quartiers de pommes de terre croustillants et d’épinards à la crème


Menu végétarien

 Lundi

Soupe à la noix de coco et à la citronnelle Steak d’épeautre avec jus au romarin, pizokel et chou rouge

 

Mardi

Salade verte aux graines de tournesol

Chili sin carne (émincé de soja, haricots rouges, piments, maïs) servi avec du riz

 

Mercredi

Salade verte avec sauce russe

Orecchiette à la sauce au fromage, accompagnées de fromage râpé

 

Jeudi

Velouté de pommes de terre et poireaux

Steak végétarien avec freekeh, jus au Ras El Hanout, couscous perles et poivrons

 

Vendredi

Soupe à la crème de poivrons

Macaroni au fromage (macaroni des Alpes et sauce au cheddar)