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Semaine du 22 au 26 juin 2026
TOUS LES JOURS DE LA SEMAINE
Dessert
Douceur du jour (fruit frais, yaourt, fromage, ou pâtisserie maison)
Menu classique
Lundi
Batônnets de légumes avec sauce
Orechiette Danieli au poulet, tomates séchées, herbes, ail, crème et fromage râpé
Mardi
Salade mixte avec maïs
Boulettes de veau sauce à la crème aux champignons, purée de pommes de terre et brocoli
Mercredi
Salade lollo rosso aux herbes fraiches
Piccata de maïs sur un coulis de tomates fruité, Ebly et petits pois
Jeudi
Pique-nique
Vendredi
Batônnets de légumes avec sauce
Filet de hoki à la meunière (NZL), sauce au mascarpone, gnocchis et épinards
La viande et les préparations boulangères proviennent – sauf indication contraire – de la production suisse et portent le label Suisse Garantie ou Nature Beef. Environ 20% des légumes utilisés sont issus de la production biologique ou IP-Suisse. Pour la préparation des repas, Ryago utilise principalement des ingrédients frais.
Menu végétarien
Lundi
Batônnets de légumes avec sauce
Orechiette Danieli au tofu, tomates séchées, herbes, ail, crème et fromage râpé
Mardi
Salade mixte avec maïs
Émincé de quorn à la crème et aux champignons, purée de pommes de terre et brocoli
Mercredi
Salade lollo rosso aux herbes fraiches
Piccata de maïs sur un coulis de tomates fruité, Ebly et petits pois
Jeudi
Pique-nique
Vendredi
Batônnets de légumes avec sauce
Poêlée de gnocchi au maïs, sauce au mascarpone, épinards et tomates
La viande et les préparations boulangères proviennent – sauf indication contraire – de la production suisse et portent le label Suisse Garantie ou Nature Beef. Environ 20% des légumes utilisés sont issus de la production biologique ou IP-Suisse. Pour la préparation des repas, Ryago utilise principalement des ingrédients frais.
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