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Semaine du 5 au 9 octobre 2026
TOUS LES JOURS DE LA SEMAINE
Dessert
Douceur du jour (fruit frais, yaourt, fromage, ou pâtisserie maison)
Menu classique
Lundi
Salade composée au maïs
Spaghettis à la bolognaise de bœuf, accompagné de Grana Padano
Mardi
Lollo Rosso et salade de chou blanc au cumin
Hot-dog à la saucisse de poulet, avec du ketchup, mini carottes et quartiers de pommes de terre
Mercredi
Soupe de lentilles vertes
Riz Casimir au poulet, à la mangue et à l’ananas, accompagné de riz
Jeudi
Bouillon de légumes aux fines herbes
Rôti de légumes et de lentilles fait maison, ajus végétarien, purée de pommes de terre et haricots verts
Vendredi
Soupe de navets du Palatinat
Tortelli farcis au saumon, sauce à la crème et au persil et fromage râpé
La viande et les préparations boulangères proviennent – sauf indication contraire – de la production suisse et portent le label Suisse Garantie ou Nature Beef. Environ 20% des légumes utilisés sont issus de la production biologique ou IP-Suisse. Pour la préparation des repas, Ryago utilise principalement des ingrédients frais.
Menu végétarien
Lundi
Salade composée au maïs
Spaghettis à la bolognaise végétale, accompagné de Grana Padano
Mardi
Lollo Rosso et salade de chou blanc au cumin
Hot-dog avec une saucisse végétalienne, avec ketchup, mini carottes et quartiers de pommes de terre
Mercredi
Soupe de lentilles vertes
Riz Casimir au tofu, à la mangue et à l’ananas, accompagné de riz
Jeudi
Bouillon de légumes aux fines herbes
Rôti de légumes et de lentilles fait maison, ajus végétarien, purée de pommes de terre et haricots verts
Vendredi
Soupe de navets du Palatinat
Raviolini farcis au fromage, sauce à la crème et au persil et fromage râpé
La viande et les préparations boulangères proviennent – sauf indication contraire – de la production suisse et portent le label Suisse Garantie ou Nature Beef. Environ 20% des légumes utilisés sont issus de la production biologique ou IP-Suisse. Pour la préparation des repas, Ryago utilise principalement des ingrédients frais.
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