Menus maternelle et élémentaire du 2 au 6 mars 2026

MENU

Semaine du 2 au 6 mars 2026

TOUS LES JOURS DE LA SEMAINE

Entrée

Assortiment de légumes de saison à croquer et salade fraîche du marché

Dessert

Douceur du jour (fruit frais, yaourt, fromage, ou pâtisserie maison)

Menu classique

Lundi

Soupe de légumes à la marcocaine

Boulette de veau au jus de thym, nouilles

et betteraves du Palatinat

Mardi

Soupe aux pois verts

Curry Massaman au poulet avec pommes de terre, épis de maïs, haricots et carottes et riz

Mercredi

Salade verte et chou rouge

Gnocchi à la semoule alla Sorrentina, gratinés au four avec tomates et mozzarella

Jeudi

Salade Lollo rosso et pois chiche

Rouleaux de printemps aux légumes et crevettes (VN) sauce aigre-douce, riz et tomates au four

Vendredi

Soupe carotte-orange

Macaronis à la sauce pesto et à la crème, lamelles de jambon de poulet, petits pois et gruyère râpé

La viande et les préparations boulangères proviennent – sauf indication contraire – de la production suisse et portent le label Suisse Garantie ou Nature Beef. Environ 20 % des légumes utilisés sont issus de la production biologique ou IP-Suisse. Pour la préparation des repas, Ryago utilise principalement des ingrédients frais.

Menu végétarien

Lundi

Soupe de légumes à la marcocaine

Boulettes de légumes au jus de thym, pâtes et betteraves du Palatinat

Mardi

Soupe aux pois verts

Curry Massaman au Quorn avec pommes de terre, épis de maïs, haricots et carottes et riz

Mercredi

Salade verte et chou rouge

Gnocchi à la semoule alla Sorrentina, gratinés au four avec tomates et mozzarella

Jeudi

Salade Lollo rosso et pois chiche

Moussaka végétarienne aux légumes et sauce béchamel

Vendredi

Soupe carotte-orange

Macaronis à la sauce pesto et à la crème, , petits pois et gruyère râpé

La viande et les préparations boulangères proviennent – sauf indication contraire – de la production suisse et portent le label Suisse Garantie ou Nature Beef. Environ 20 % des légumes utilisés sont issus de la production biologique ou IP-Suisse. Pour la préparation des repas, Ryago utilise principalement des ingrédients frais.