[et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”section” _builder_version=”4.16″ global_colors_info=”{}”][et_pb_row admin_label=”row” _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text admin_label=”Text” _builder_version=”4.27.5″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}”]<\/p>
MENU<\/strong><\/p> Semaine du 19 au 23 janvier 2026<\/p> TOUS LES JOURS DE LA SEMAINE<\/strong><\/span><\/p> Entr\u00e9e <\/b><\/u><\/p> Assortiment de l\u00e9gumes de saison \u00e0 croquer et salade fra\u00eeche du march\u00e9<\/p> Dessert <\/b><\/u><\/p> Douceur du jour (fruit frais, yaourt, fromage, ou p\u00e2tisserie maison)<\/p> Menu classique<\/strong>\u00a0<\/strong><\/span><\/p> Lundi <\/strong><\/p> Velout\u00e9 \u00e0 la courgette Mardi <\/strong><\/p> Soupe au potiron blanc<\/p> Steak hach\u00e9 de b\u0153uf avec jus \u00e0 la ciboulette, accompagn\u00e9 d\u2019Ebly et de peperonata<\/p> Mercredi <\/strong><\/p> Salade de chou rouge et de chou pomm\u00e9<\/p> Schupfnudeln, jus v\u00e9g\u00e9tarien, marrons glac\u00e9s, l\u00e9gumes du march\u00e9<\/p> Salade verte et graines de courge<\/p> Currywurst 100 % poules pondeuses \u00e9lev\u00e9es en plein air avec<\/p> sauce au curry, pommes de terre et de haricots verts<\/p> Vendredi <\/strong><\/p> Lollo Rosso avec betteraves du Palatinat<\/p> Kibbeling en p\u00e2te croustillante (DE) avec sauce r\u00e9moulade<\/p> et quartier de citron, accompagn\u00e9 de riz et d’\u00e9pinards en feuilles<\/p> La viande et les pr\u00e9parat<\/span>ions boulang\u00e8res proviennent \u2013 sauf indication contraire \u2013 de la production suisse et portent le label\u00a0<\/span><\/em>Suisse Garantie<\/span><\/b><\/span>\u00a0ou\u00a0<\/span><\/em>Nature Beef<\/span><\/b><\/span>. Environ 20 % des l\u00e9gumes utilis\u00e9s sont issus de la\u00a0<\/span><\/em>production biologique ou IP-Suisse<\/span><\/b><\/span>. Pour la pr\u00e9paration des repas,\u00a0<\/span><\/em>Ryago<\/span><\/b><\/span>\u00a0utilise principalement des ingr\u00e9dients frais.<\/span><\/em><\/p> Menu v\u00e9g\u00e9tarien<\/strong><\/p> Lundi <\/strong><\/p> Velout\u00e9 \u00e0 la courgette Mardi <\/strong><\/p> Soupe au potiron blanc<\/p> Steak de pois chiches fait maison avec jus \u00e0 la ciboulette, accompagn\u00e9 d’Ebly et de peperonata<\/p> Mercredi <\/p> <\/strong><\/p> Salade de chou rouge et de chou pomm\u00e9<\/p> Schupfnudeln, jus v\u00e9g\u00e9tarien, marrons glac\u00e9s, l\u00e9gumes du march\u00e9<\/p> Jeudi <\/strong><\/p> Salade verte et graines de courge<\/p> Saucisse v\u00e9g\u00e9tarienne avec sauce au curry, accompagn\u00e9e de quartiers de pommes de terre et de haricots verts<\/p> Lollo Rosso avec betteraves du Palatinat<\/p> \u00a0Gratin d’aubergines, tomates et pommes de terre selon une recette maison<\/p> avec une b\u00e9chamel cr\u00e9meuse agr\u00e9ment\u00e9e d’herbes fra\u00eeches<\/p> \u00a0<\/em><\/strong><\/p> La viande et les pr\u00e9parat<\/span>ions boulang\u00e8res proviennent \u2013 sauf indication contraire \u2013 de la production suisse et portent le label\u00a0<\/span><\/em>Suisse Garantie<\/span><\/b><\/span>\u00a0ou\u00a0<\/span><\/em>Nature Beef<\/span><\/b><\/span>. Environ 20 % des l\u00e9gumes utilis\u00e9s sont issus de la\u00a0<\/span><\/em>production biologique ou IP-Suisse<\/span><\/b><\/span>. Pour la pr\u00e9paration des repas,\u00a0<\/span><\/em>Ryago<\/span><\/b><\/span>\u00a0utilise principalement des ingr\u00e9dients frais.<\/span><\/em><\/p> [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" MENU Semaine du 19 au 23 janvier 2026 TOUS LES JOURS DE LA SEMAINE Entr\u00e9e Assortiment de l\u00e9gumes de saison \u00e0 croquer et salade fra\u00eeche du march\u00e9 Dessert Douceur du jour (fruit frais, yaourt, fromage, ou p\u00e2tisserie maison) Menu classique\u00a0 Lundi Velout\u00e9 \u00e0 la courgette R\u00f6sti farcis au rago\u00fbt de dinde (FR) et boulettes de […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":" MENU<\/strong><\/p>\r\n Semaine du 23 au 27 juin 2025<\/p>\r\n Menu classique<\/strong>\u00a0<\/strong><\/p>\r\n Lundi 30 juin<\/strong><\/p>\r\n Salade de saison\r\nPiccata de poulet \u00e0 l'Emmenthal (CH)\r\nSpaghetti Napoli\r\nHaricots jaunes\r\nFruit<\/p>\r\n Mardi 1er<\/sup> juillet<\/strong><\/p>\r\n Pique-nique<\/p>\r\n Mercredi 2 juillet<\/strong><\/p>\r\n Salade de tomates\r\nCouscous v\u00e9g\u00e9tarien (chou-rave, courgettes, carottes, aubergines, pois chiches, couscous et herbes orientales)\r\nTam Tam caramel<\/p>\r\n Jeudi 3 juillet<\/strong><\/p>\r\n Salade Momo<\/p>\r\n \u00c9minc\u00e9 de porc<\/p>\r\n Riz au beurre<\/p>\r\n L\u00e9gumes d'\u00e9t\u00e9<\/p>\r\n Abricot suisse du Valais<\/p>\r\n Vendredi 4 juillet<\/strong><\/p>\r\n Salade de ma\u00efs au curry avec fruits<\/p>\r\n Rago\u00fbt de b\u0153uf<\/p>\r\n Pommes de terre \u00e0 la marjolaine<\/p>\r\n Carottes<\/p>\r\n Glace<\/p>\r\n\r\n\r\n Menu v\u00e9g\u00e9tarien<\/strong><\/span><\/p>\r\n Lundi 30 juin<\/strong><\/p>\r\n Salade de saison\r\nPiccata de tofu aux herbes\r\nSpaghetti Napoli\r\nHaricots jaunes\r\nFruit<\/p>\r\n Mardi 1er<\/sup> juillet<\/strong><\/p>\r\n Pique-nique<\/p>\r\n Mercredi 2 juillet<\/strong><\/p>\r\n Salade de tomates\r\nCouscous v\u00e9g\u00e9tarien (chou-rave, courgettes, carottes, aubergines, pois chiches, couscous et herbes orientales)\r\nFruit<\/p>\r\n Jeudi 3 juillet<\/strong><\/p>\r\n Salade de betteraves<\/p>\r\n \u00c9minc\u00e9 de quorn<\/p>\r\n Riz au beurre<\/p>\r\n L\u00e9gumes d'\u00e9t\u00e9<\/p>\r\n Abricot suisse du Valais<\/p>\r\n Vendredi 4 juillet<\/strong><\/p>\r\n Salade de ma\u00efs au curry avec fruits<\/p>\r\n M\u00e9daillon de chou-fleur et fromage<\/p>\r\n Pommes de terre \u00e0 la marjolaine<\/p>\r\n Carottes<\/p>\r\n Glace<\/p>","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[42,16],"tags":[],"class_list":["post-22820","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cantine-elementaire","category-cantine-maternelle"],"yoast_head":"\n
R\u00f6sti farcis au rago\u00fbt de dinde (FR) et boulettes de viande de volaille aux champignons, accompagn\u00e9s de petits pois et de carottes<\/p>
<\/strong>Jeudi <\/strong><\/p>
Escalope v\u00e9g\u00e9tarienne avec sauce aux champignons, petits pois et carottes<\/p>
<\/strong>Vendredi<\/strong><\/p>
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