{"id":24086,"date":"2026-09-07T10:22:11","date_gmt":"2026-09-07T08:22:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.efdb.ch\/?p=24086"},"modified":"2026-09-07T13:49:35","modified_gmt":"2026-09-07T11:49:35","slug":"menus-maternelle-et-elementaire-du-31-aout-au-4-septembre-2026-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.efdb.ch\/de\/menus-maternelle-et-elementaire-du-31-aout-au-4-septembre-2026-2\/","title":{"rendered":"Menus maternelle et \u00e9l\u00e9mentaire du 7 au 11 septembre 2026"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><strong>MENU<\/strong><\/p><p style=\"text-align: center;\">Semaine du 7 au 11 septembre 2026<\/p><p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ff9900;\"><strong>TOUS LES JOURS DE LA SEMAINE<\/strong><\/span><\/p><p style=\"text-align: center;\"><u><b>Dessert<\/b><\/u><\/p><p style=\"text-align: center;\">Douceur du jour (fruit frais, yaourt, fromage, ou p\u00e2tisserie maison)<\/p><p style=\"text-align: center;\"><strong>\u00a0<\/strong><\/p><p style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"color: #ff00ff;\">Menu classique<\/span><\/strong><span style=\"color: #ff00ff;\"><strong>\u00a0<\/strong><\/span><\/p><p style=\"text-align: center;\"><strong>Lundi <\/strong><\/p><p style=\"text-align: center;\">Salade de fris\u00e9e aux betteraves du Palatinat<\/p><p style=\"text-align: center;\">Falafels avec sauce au yaourt, couscous et carottes \u00e0 l&#8217;orientale<\/p><p style=\"text-align: center;\"><strong>Mardi <\/strong><\/p><p style=\"text-align: center;\">B\u00e2tonnets de l\u00e9gumes avec une sauce<\/p><p style=\"text-align: center;\">Escalope de poulet pan\u00e9e au citron et \u00e0 la mayonnaise, pommes de terre saut\u00e9es et tomates r\u00f4ties au four au pesto vert<\/p><p style=\"text-align: center;\"><strong>Mercredi <\/strong><\/p><p style=\"text-align: center;\">Bat\u00f4nnets de l\u00e9gumes avec sauce<\/p><p style=\"text-align: center;\">Serpentini \u00e0 la sauce cr\u00e9meuse au Grana Padano, petits pois, salami de b\u0153uf, et fromage r\u00e2p\u00e9<\/p><p style=\"text-align: center;\"><strong>\u00a0<\/strong><\/p><p style=\"text-align: center;\"><strong>Jeudi <\/strong><\/p><p style=\"text-align: center;\">Salade de chou-fleur et de chou vert<\/p><p style=\"text-align: center;\">Chili con carne \u00e0 la viande de veau hach\u00e9e, haricots rouges, ma\u00efs et riz<\/p><p style=\"text-align: center;\"><strong>Vendredi <\/strong><\/p><p style=\"text-align: center;\">Salade iceberg aux haricots rouges<\/p><p style=\"text-align: center;\">Spaghettis aux fruits de mer (VN) \u00e0 la cr\u00e8me, juliennes de l\u00e9gumes et fromage r\u00e2p\u00e9<\/p><p style=\"text-align: center;\"><span class=\"fontstyle0\">La viande et les pr\u00e9parations boulang\u00e8res proviennent \u2013 sauf indication contraire \u2013 de la production suisse et portent le label <strong>Suisse Garantie ou Nature Beef<\/strong>. Environ 20% des l\u00e9gumes <\/span><span class=\"fontstyle0\">utilis\u00e9s sont issus de la <strong>production biologique ou IP-Suisse<\/strong>. Pour la pr\u00e9paration des repas, <strong>Ryago<\/strong> utilise principalement des ingr\u00e9dients frais.<\/span><\/p><hr \/><p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ff0000;\"><strong>Menu v\u00e9g\u00e9tarien<\/strong><\/span><\/p><p style=\"text-align: center;\"><strong>Lundi <\/strong><\/p><p style=\"text-align: center;\">Salade de fris\u00e9e aux betteraves du Palatinat<\/p><p style=\"text-align: center;\">Falafels avec sauce au yaourt, couscous et carottes \u00e0 l&#8217;orientale<\/p><p style=\"text-align: center;\"><strong>Mardi <\/strong><\/p><p style=\"text-align: center;\">Bat\u00f4nnets de l\u00e9gumes avec sauce<\/p><p style=\"text-align: center;\">Galette v\u00e9g\u00e9tarienne 5 c\u00e9r\u00e9ales au citron et \u00e0 la mayonnaise, pommes de terre saut\u00e9es et tomates r\u00f4ties au four au pesto<\/p><p style=\"text-align: center;\"><strong>Mercredi<\/strong><\/p><p style=\"text-align: center;\">Bat\u00f4nnets de l\u00e9gumes avec sauce<\/p><p style=\"text-align: center;\">Serpentini \u00e0 la sauce cr\u00e9meuse au Grana Padano, petits pois, fromage r\u00e2p\u00e9<\/p><p style=\"text-align: center;\"><strong>\u00a0<\/strong><\/p><p style=\"text-align: center;\"><strong>Jeudi <\/strong><\/p><p style=\"text-align: center;\">Salade de chou-fleur et de chou vert<\/p><p style=\"text-align: center;\">Chili sin carne \u00e0 la viande hach\u00e9e v\u00e9g\u00e9tale, haricots rouges, ma\u00efs et riz<\/p><p style=\"text-align: center;\"><strong>Vendredi<\/strong><\/p><p style=\"text-align: center;\">Salade iceberg aux haricots rouges<\/p><p style=\"text-align: center;\">Tortellini \u00e0 la ricotta et aux \u00e9pinards,<\/p><p style=\"text-align: center;\">sauce tomate et fromage r\u00e2p\u00e9<\/p><p style=\"text-align: center;\"><span class=\"fontstyle0\">La viande et les pr\u00e9parations boulang\u00e8res proviennent \u2013 sauf indication contraire \u2013 de la production suisse et portent le label <strong>Suisse Garantie ou Nature Beef<\/strong>. Environ 20% des l\u00e9gumes <\/span><span class=\"fontstyle0\">utilis\u00e9s sont issus de la <strong>production biologique ou IP-Suisse<\/strong>. Pour la pr\u00e9paration des repas, <strong>Ryago<\/strong> utilise principalement des ingr\u00e9dients frais.<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>MENUSemaine du 7 au 11 septembre 2026TOUS LES JOURS DE LA SEMAINEDessertDouceur du jour (fruit frais, yaourt, fromage, ou p\u00e2tisserie maison)\u00a0Menu classique\u00a0Lundi Salade de fris\u00e9e aux betteraves du PalatinatFalafels avec sauce au yaourt, couscous et carottes \u00e0 l&#8217;orientaleMardi B\u00e2tonnets de l\u00e9gumes avec une sauceEscalope de poulet pan\u00e9e au citron et \u00e0 la mayonnaise, pommes de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[42,16],"tags":[],"class_list":["post-24086","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cantine-elementaire","category-cantine-maternelle"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.4 - 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