[et_pb_section fb_built=“1″ admin_label=“section“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_row admin_label=“row“ _builder_version=“4.16″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_text admin_label=“Text“ _builder_version=“4.27.5″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″]<\/p>
MENU<\/strong><\/p> Semaine du 2 au 6 f\u00e9vrier 2026<\/p> TOUS LES JOURS DE LA SEMAINE<\/strong><\/span><\/p> Entr\u00e9e <\/b><\/u><\/p> Assortiment de l\u00e9gumes de saison \u00e0 croquer et salade fra\u00eeche du march\u00e9<\/p> Dessert <\/b><\/u><\/p> Douceur du jour (fruit frais, yaourt, fromage, ou p\u00e2tisserie maison)<\/p> Menu classique<\/strong>\u00a0<\/strong><\/span><\/p> Lundi <\/strong><\/p> Salade de betterave<\/p> P\u00e2tes Orechiette Danieli au poulet, tomates s\u00e9ch\u00e9es, herbes, ail et cr\u00e8me avec fromage r\u00e2p\u00e9<\/p> Mardi <\/strong><\/p> Cr\u00e8me de tomate<\/p> B\u00e2tonnets de poisson (DE), sauce \u00e0 l’aneth, de pommes de terre saut\u00e9es et brocoli<\/p> Mercredi <\/strong><\/p> Soupe de brocoli<\/p> Piccatta de ma\u00efs, sauce tomate risotto, petits pois et fromage r\u00e2p\u00e9<\/p> Cr\u00e8me de l\u00e9gumes<\/p> R\u00f4ti de b\u0153uf hach\u00e9 avec sauce \u00e0 la moutarde, tagliatelles et chou romanesco<\/p> Vendredi <\/strong><\/p> Salade verte au cresson<\/p> Po\u00eal\u00e9e de gnocchis \u00e0 la polenta avec lamelles de dinde (FR), \u00e9pinards, tomates et sauce au mascarpone<\/p> La viande et les pr\u00e9parat<\/span>ions boulang\u00e8res proviennent \u2013 sauf indication contraire \u2013 de la production suisse et portent le label\u00a0<\/span><\/em>Suisse Garantie<\/span><\/b><\/span>\u00a0ou\u00a0<\/span><\/em>Nature Beef<\/span><\/b><\/span>. Environ 20 % des l\u00e9gumes utilis\u00e9s sont issus de la\u00a0<\/span><\/em>production biologique ou IP-Suisse<\/span><\/b><\/span>. Pour la pr\u00e9paration des repas,\u00a0<\/span><\/em>Ryago<\/span><\/b><\/span>\u00a0utilise principalement des ingr\u00e9dients frais.<\/span><\/em><\/p> Menu v\u00e9g\u00e9tarien<\/strong><\/p> Lundi <\/strong><\/p> Salade de betterave \u00a0<\/strong><\/p> \u00a0<\/strong><\/p> Mardi <\/strong><\/p> Cr\u00e8me de tomate<\/p> Quorn \u00e9minc\u00e9 \u00e0 la zurichoise avec pommes de terre saut\u00e9es et brocoli<\/p> Mercredi <\/p> <\/strong><\/p> Soupe de brocoli<\/p> Piccatta de ma\u00efs, sauce tomate risotto, petits pois et fromage r\u00e2p\u00e9<\/p> Jeudi <\/strong><\/p> Cr\u00e8me de l\u00e9gumes<\/p> R\u00f4ti v\u00e9g\u00e9tarien hach\u00e9 avec sauce \u00e0 la moutarde, tagliatelles et chou romanesco<\/p> Vendredi<\/strong><\/p> Salade verte au cresson<\/p> Po\u00eal\u00e9e de gnocchis \u00e0 la polenta, \u00e9pinards, tomates et sauce au mascarpone<\/p> \u00a0<\/em><\/strong><\/p> La viande et les pr\u00e9parat<\/span>ions boulang\u00e8res proviennent \u2013 sauf indication contraire \u2013 de la production suisse et portent le label\u00a0<\/span><\/em>Suisse Garantie<\/span><\/b><\/span>\u00a0ou\u00a0<\/span><\/em>Nature Beef<\/span><\/b><\/span>. Environ 20 % des l\u00e9gumes utilis\u00e9s sont issus de la\u00a0<\/span><\/em>production biologique ou IP-Suisse<\/span><\/b><\/span>. 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Jeudi <\/strong><\/p>
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